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21 février 2015

Omelette au chorizo pomme de terre

Réalisée ici avec des restes de raclette partie (pomme de terre , chorizo , Coppa)

Posté par coralielan à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 février 2015

Salade de chèvres chauds

Ingrédients : Salade Chèvres chauds à poêler Lardons Croûtons ( facultatif )

Posté par coralielan à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 février 2015

Lasagnes a la viande

Il existe de multiples recettes .merci Audrey pour la photo. Ingrédients Pâtes à lasagne Viande de bœuf ou bœuf et veau Béchamel Coulis de tomate Gruyère râpe ou parmesan Salade ou pousse d épinards

Posté par coralielan à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 février 2015

Pâtes à la carbonara

Merci Alexandra pour la photo Ingrédients: Tagliatelles ou spaghettis Lardons Crème fraîche Jaune d œuf ( facultatif )

Posté par coralielan à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 février 2015

Salade printanière

Sur une idée d' Alexandra Ingrédients: Salade Œufs dur (9min) Carottes

Posté par coralielan à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 février 2015

Endives au jambon

Ingrédients : 6 endives 6 tranches de jambon Béchamel : beurre , farine , lait et muscade Gruyère râpe Faire cuire les endives dans l' eau et les laisser égoutter sur du sopalin pour récupérer un maximum d eau . Faire une béchamel bien épaisse . Enroulez...

Posté par coralielan à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 février 2015

Pomme de terre aubergine

Sur une idée d' Alexandra Ingrédients : Des pommes de terre Une aubergine Du thym Faites revenir à la poêle des pommes de terre et une aubergine coupée en rondelles avec un peu de thym

Posté par coralielan à 22:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 février 2015

Œuf à la coque

Notre plat du dimanche soir ... Ingrédients : Gros œufs frais Tomates cerises Pain 3 min dans de l eau bouillante avec un peu de vinaigre (ou 4 min si les œufs sortent du frigo) Faire des mouillettes avec du pain ( pain de mie) et du beurre , ajoutez...

Posté par coralielan à 22:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 février 2015

Magret de canard

Sur une idée d' Alexandra Ingrédients : 1 magret Purée maison ou mousseline Salade Échalotes

Posté par coralielan à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 février 2015

Croque -monsieur

Pour Céline 😉: Du pain de mie Beurre Jambon blanc Gruyère A servir avec une salade d' endive par exemple , pour varier je mets une rondelle de tomate et une tranche de chèvre ou de fromage fondu au roquefort .

Posté par coralielan à 22:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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